طرز تهیه‌های قهوه از ویَن و فراتر از آن​​​​​​​

عطر، رنگ، تنوع: این‌ها ویژگی‌های دستور‌ تهیه‌های سنتی قهوه است که صدها سال قدمت دارد. بسیاری از این انواع قهوه به نام نویسندگان، آهنگسازان و اشراف مشهور نام‌گذاری شده‌اند. همین امروز هم به اندازه روز خلقتشان خوشمزه هستند.​​​​​​​

<< با ما در ارتباط باشید

کافه ویَنی

وارد کافه‌ای در ویَن شده و با فضایی خاص روبه‌رو شوید. آداب و رسوم خاص و جزئیاتی در آن وجود دارد که محیطی منحصر به فرد را ایجاد می‌کند. جدا از طیف گسترده‌ای از قهوه‌ها، شیرینی‌ها و روزنامه‌های بین‌المللی، کافه‌های ویَن به خاطر میزهایی از سنگ مرمر، صندلی‌های Thonet و لوسترها معروف هستند.

فرهنگ کافه ویَنی در سال 2011 رسماً در فهرست ملی میراث فرهنگی ناملموس یونسکو گنجانده شد.

طبق بیانیه یونسکو: «ویژگی کافه‌های ویَن میزهای مرمری که قهوه روی آن سرو می‌شود، صندلی‌های Thonet، فضای اختصاصی، میزهای روزنامه و جزئیات طراحی داخلی به سبک سنتی است. کافه‌ها جایی هستند که از زمان و فضا در آن بهره‌مند می‌شوید، اما فقط بابت قهوه، هزینه پرداخت می‌کنید.

Julius Meinl از سال 1862 سفیر پرافتخار فرهنگ کافه ویَنی و همچنین اتمسفر خاصی که امروز در ارتباطات ما منعکس شده، بوده است.
هر روز را با
Julius Meinl​​​​​​​ خاص کنید...

تجلیل شده توسط UNESCO سازمان جهانی میراث فرهنگی